Description
Castas:
Vinho elaborado a partir de um lote tradicional de castas do Douro: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca, que conferem equilíbrio, frescura e complexidade ao conjunto.
Notas de Prova:
Cor vermelho muito vivo com reflexos rubi. No nariz, apresenta um aroma relativamente complexo, onde se destacam os frutos vermelhos frescos. Na boca, revela bom volume, com uma acidez viva e bem integrada, taninos presentes mas elegantes, que sustentam uma prova harmoniosa. O final é longo e elegante, deixando uma sensação refinada.
Conselhos de Armazenamento e Serviço:
Servir entre 14ºC a 16ºC. Recomenda-se a decantação antes do consumo para uma melhor expressão dos seus aromas e estrutura.
Harmonização com Comida:
Combina na perfeição com pratos tradicionais de carne, como cabrito assado, enchidos, queijos curados e guisados bem condimentados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
