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Titan Of Douro Estágio em Barro 2019 – Branco

Marcas:
SKU: #002020-2-1

90 744,00 Kz

Availability: Disponível

Uvas frescas no seu ponto perfeito de maturação, colhidas manualmente e colocadas em caixas de 20 kg para serem transportadas até à adega, onde foram submetidas a uma cuidadosa seleção manual, desengace e pisa a pé num lagar de granito. Dois terços da fermentação ocorrem aqui, enquanto o último terço e os 16 meses seguintes de envelhecimento acontecem em pequenas ânforas de barro, cuja porosidade permite um lento processo de concentração do vinho.

In stock

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Description

Castas:
Este vinho é produzido a partir de Vinhas Velhas, resultando numa expressão autêntica e sofisticada do terroir.

Notas de Prova:
Apresenta uma cor amarelo palha com reflexos dourados. No nariz, revela um bouquet complexo e intenso, destacando-se notas de frutos de caroço, flores brancas, especiarias e um delicado toque mineral. Na boca, a combinação de uma acidez vibrante e uma untuosidade elegante proporciona um corpo médio e um final longo e persistente.

Conselhos de Armazenamento e Serviço:
Deve ser servido entre 8 a 12ºC para realçar todas as suas características.

Harmonização com Comida:
Ideal para acompanhar carnes brancas, mariscos e pratos de peixe, proporcionando uma experiência gastronómica rica e equilibrada.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Additional information

Capacidade

75cl

País

Portugal

Região

Douro

Tipo

Branco

Teor

13,5%

Colheita

2019

Acidez Volátil

Acidez Total

Ph

Açúcares

Extracto Seco Total

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