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Titan of Beira INDIEgente 2020 – Branco
25 000,00 Kz Availability: EsgotadoUvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. São prensadas em prensa pneumática e o mosto resultante, em cuba de Inox, decanta a 8ºc durante 48 horas. A fermentação alcoólica decorreu a temperatura controlada de 12ºc durante 30 dias e no final fez estágio de 12 meses em barricas de carvalho frances com agitação das borras finas.
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Titan of Beira INDIEgente 2020 – Tinto
27 930,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. Fermentação em Cuba de Inox. Estágio de 10 meses em Inox mais 12 meses em barricas de carvalho francês.
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Titan Of Douro Estágio em Barro 2019 – Branco
90 744,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no seu ponto perfeito de maturação, colhidas manualmente e colocadas em caixas de 20 kg para serem transportadas até à adega, onde foram submetidas a uma cuidadosa seleção manual, desengace e pisa a pé num lagar de granito. Dois terços da fermentação ocorrem aqui, enquanto o último terço e os 16 meses seguintes de envelhecimento acontecem em pequenas ânforas de barro, cuja porosidade permite um lento processo de concentração do vinho.
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Titan Of Douro Estágio em Barro 2019 – Tinto
102 600,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no ponto ideal de maturação, colhidas manualmente e colocadas em caixas de 20 kg para serem transportadas até à adega, onde passaram por uma cuidadosa seleção manual, desengace e pisa a pé em um lagar de granito. Dois terços da fermentação ocorrem aqui, enquanto o último terço e os 16 meses seguintes de envelhecimento acontecem em pequenas ânforas de barro, cuja porosidade permite um lento processo de concentração do vinho.
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Titan Of Douro Estágio em Barro 2020 – Tinto
90 000,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e esmagamento a pé em lagar de granito, onde ocorre dois terços da fermentação, sendo o último terço e os seguintes 16 meses de estágio, em pequenas talhas de barro, onde através da sua porosidade há um mecanismo lento de concentração do vinho.
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Titan Of Douro Fragmentado Blend I – Tinto
249 000,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. São desengaçadas e pisadas a pé em lagar de pedra, onde fermenta e posteriormente vai para barricas de carvalho francês onde permanece em estágio durante 32 meses.
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Titan Of Douro Fragmentado Blend II – Branco
251 256,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. São desengaçadas, esmagadas e maceradas durante 48 horas, seguidamente seguem para barricas de carvalho francês, onde fermentam e estagiam. Este vinho é um lote de vinhos de vários anos (2 barricas de 2015, uma barrica de 2016, 2017 e 2018).
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Titan Of Douro Reserva 2020 – Branco
22 000,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. São prensadas em prensa pneumática e o mosto resultante, em cuba de Inox, decanta a 8ºc durante 48 horas. A fermentação alcoólica decorreu a temperatura controlada de 12ºc durante 30 dias e no final fez estágio de 8 meses com agitação das borras finas em barricas de 2º e 3º ano.
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Titan Of Douro Reserva 2020 – Tinto
25 000,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no seu ponto perfeito de maturação, colhidas manualmente e colocadas em caixas de 20 kg para serem transportadas até à adega, onde foram submetidas a uma cuidadosa seleção manual, desengace e pisa a pé num lagar de pedra durante 4 horas. O mosto é então transferido para tanques de fermentação com controlo de temperatura, onde fermenta durante 10 dias. A fase de envelhecimento dura nove meses em barricas de carvalho francês.
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Titan Of Douro Reserva 2022 – TINTO
22 000,00 Kz Availability: EsgotadoUvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. São prensadas em prensa pneumática e o mosto resultante, em cuba de Inox, decanta a 8ºc durante 48 horas. A fermentação alcoólica decorreu a temperatura controlada de 12ºc durante 30 dias e no final fez estágio de 8 meses com agitação das borras finas em barricas de 2º e 3º ano.
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Titan Of Douro Távora Varosa – Branco
82 536,00 Kz Availability: DisponívelA fermentação alcoólica iniciou-se a temperatura controlada em Inox, seguindo posteriormente para barricas de carvalho francês, onde prosseguiu e estagiou por mais 12 meses, com levantamento das borras finas regularmente.
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Titan Of Douro Vale dos Mil 2020 – Branco
68 800,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento, seguindo-se de maceração pelicular em cuba de inox, durante 48 horas. Sem decantação, o mosto foi transferido para barricas de carvalho francês, onde fermentou através de leveduras indígenas e permaneceu em estágio com agitação de borras finas durante 16 meses.
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Titan Of Douro Vale dos Mil 2020 – Tinto
77 700,00 Kz Availability: DisponívelUvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e esmagamento a pé em lagar de granito, onde fermentou através de leveduras indígenas. No final da fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde estagiou durante 16 meses.