Description
Castas:
Vinho produzido a partir de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e Sousão, castas tradicionais do Douro que, em conjunto, proporcionam estrutura, frescura e identidade marcante.
Notas de Prova:
Elaborado com uvas colhidas numa vinha situada na aldeia de Cabêda, Alijó, este vinho revela uma expressão muito própria. A conjugação entre a frescura conferida pela altitude, a presença de afloramentos graníticos e o caráter refrescante das castas Tinto Cão e Sousão resulta numa união harmoniosa e única, marcada por elegância, mineralidade e frescura natural.
Conselhos de Armazenamento e Serviço:
Servir entre 16ºC a 18ºC. Idealmente, deve ser decantado antes do consumo para evidenciar toda a sua expressão aromática e mineral.
Harmonização com Comida:
Recomendado para acompanhar cozinha tradicional portuguesa, carnes grelhadas, pratos de forno e queijos de cura média.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
