Description
Castas:
Vinho branco elaborado a partir das castas Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio e Arinto, uma combinação clássica do Douro que equilibra frescura, mineralidade e complexidade.
Notas de Prova:
Apresenta um perfil muito fresco e elegante, com grande vivacidade. O estágio em barrica de luxo potencia a acidez natural e acrescenta profundidade ao perfil aromático, marcado por florais citrinos maduros e ervas secas. Na boca, mostra excelente evolução, com uma persistência prolongada e um final de boca que prima pela excelência e sofisticação.
Conselhos de Armazenamento e Serviço:
Servir entre 12ºC a 15ºC, para valorizar a acidez e realçar a complexidade aromática adquirida pelo estágio em madeira.
Harmonização com Comida:
Ideal para acompanhar pratos de peixe sofisticados, mariscos gratinados, risotos cremosos, e também carnes brancas com molhos aromáticos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
