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Altas Quintas Colheita 2020 – Tinto

SKU: 003-1-1-2-1-1-1-1-1-1-1

53 580,00 Kz

Availability: Disponível

Após maceração pré-fermentativa a frio durante 24 horas, a fermentação decorreu a temperatura controlada em pequenos lagares de 5 ton, com pisa e delestage.

In stock

Description

Castas:
Este vinho é elaborado a partir das castas Alicante Bouschet e Touriga Nacional, duas variedades reconhecidas pela sua intensidade e elegância.

Notas de Prova:
Apresenta uma cor granada profunda, com aromas marcantes de frutos silvestres, chocolate preto, especiarias e uma subtil nota de tosta. Na boca, destaca-se a frescura típica da altitude, aliada à elegância dos taninos amadurecidos, resultando num perfil harmonioso e estruturado.

Conselhos de Armazenamento e Serviço:
Deve ser servido à temperatura de 16ºC, para que revele todo o seu potencial aromático e gustativo.

Harmonização com Comida:
Ideal para acompanhar pratos de forno ou receitas com alguma complexidade de cozedura, como carnes assadas ou pratos de caça.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e Prémios:

  • 91 pontos na Revista de Vinhos

  • 17,5 pontos na Vinho Grandes Escolhas

Additional information

Capacidade

75cl

País

Portugal

Região

Alentejo

Tipo

Tinto

Teor

14,5%

Colheita

2020

Acidez Total

Acidez Volátil

Ph

Açúcares

Extracto Seco Total

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